一周热点资讯|华熙生物黑零推富铁软糖、雀巢推植物性幼儿饮料、奈雪上线喝茶送虚拟股票活动、元气森林收购杏皮茶“最喜”

产品

国内：

1、6月30日，菲诺推出新品鲜椰水，新品已上市。据品牌介绍，新品果汁含量为100%，采用INF（蒸汽浸入式）杀菌工艺，同时添加了≥30%的泰国椰皇水。新品为1.5kg分享装，可直接饮用。品牌称新品适合用来制作新鲜茶饮、咖啡或直接饮用，能融合咖啡和茶饮的风味。据官方介绍，菲诺鲜椰水上市后陆续被咖啡、茶饮门店用于椰青系列出品。（资讯来源：FoodTalks）

图源：菲诺

2、6月29日，喜茶官博发文宣布与热播剧《梦华录》联名，并推出两款定制的联名茶饮产品，而这也是喜茶首次与影视IP联名。此外，喜茶还准备了共7款图样供消费者在下单时选择，方便自由组成不同的打卡玩法。值得一提的是，围绕本次联名合作，除推出联名茶饮产品外，喜茶还推出了定制产品、创意周边、主题门店、快闪活动等，为消费者带来线上线下的全方位体验。（来源：电商报）

图源：喜茶官方

3、近日，醉鹅娘官宣夏季限定果汁红酒：曼妙杨梅。据官方介绍，新品选用浙江仙居杨梅和西拉、美乐、赤霞珠葡萄，将新鲜果汁混酿，酒精度为7%vol，该新品现已上市。（来源：醉鹅娘）

图源：公众号@醉鹅娘红酒会员店

4、华熙生物旗下「黑零」官宣新品：黑零富铁软糖，新品目前已上市。据「黑零」介绍，黑零富铁软糖中添加血红素铁，不会有任何消化道的刺激，吸收率是传统铁剂的5倍之多，添加乙二胺四乙酸铁钠成分，吸收率是常见铁元的2倍以上。另外，新品把传统配方重新组合升级，融合了红枣、枸杞、针叶樱桃等成分。（资讯来源：Foodtalks）

图源：黑零

5、代数学家推出新品：生水牛乳拿铁、香水菠萝水牛乳拿铁，同时联合墨茉点心局推出新品：水牛乳超级芝士脆，现已在线下门店陆续上市。据品牌介绍，生水牛乳拿铁和香水菠萝水牛乳拿铁选用广西生水牛乳，香水菠萝水牛乳拿铁的香水菠萝采用精制工艺，搭配代数经典浓缩咖啡，口感浓郁。水牛乳超级芝士脆采用马苏里拉芝士和天然奶源，芝士咸香和奶香的结合，香味浓厚，根根酥脆。（资讯来源：代数学家）

图源：代数学家官方

国外：

1、美国植物性饮料Califia Farms推出专为冰咖啡搭配的新型无奶奶精Iced Café Mixers。据悉，新品每份仅含3克糖，由燕麦和杏仁奶油混合制成，目前共推出两种口味：vanilla sweet crème（香草甜奶油味）和caramel crème（焦糖奶油味）。Iced Café Mixers将在Target和Kroger商店以24.5盎司冷藏瓶装出售，建议零售价为4.89美元。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

2、英国植物肉公司This推出冷冻植物肉系列以增加其产品矩阵。据介绍，该系列包括This Isn’t Chicken Tenders（植物鸡肉）、 This Isn’t Pork Sausages（植物猪肉香肠）和This Isn’t Chicken Nuggets（植物鸡块）。新品均使用如大豆和豌豆蛋白等与公司旗下其他冷冻植物肉产品类似的成分制成。该系列采用可回收纸包装，目前可在全英国各地的Sainsbury商店购买，建议零售范围为2.75至3.00英镑之间。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

3、雀巢在其SMA Nutrition系列中推出一款全新植物性幼儿饮料Little Steps Plantygrow。据官方介绍，这款新品不是母乳替代品，而是一种营养饮品，旨在提供给1-3岁的幼儿享用，作为其均衡饮食的一部分，可直接作为饮料享用，或添加到冰沙和奶昔中。新品含有多类维生素、铁、钙与碘，同时富含omega-3和omega-6。目前新品在Tesco与Asda商店有售。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

4、百事公司为扩大其Walkers Max Strong系列，推出两种新口味：Fiery Prawn Cocktail和Hot Sauce Blaze。据悉，新品均为非HFSS食品（HFSS指High in Fat, Salt and Sugar，高脂肪高盐高糖），两款新口味目前仅在Tesco有售，并将从8月1日起在全美国范围内推广到更多杂货店和便利店。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

5、由McCain Foods和风险管理公司Pilot Lite合资的植物性品牌Simple Root在美国推出一系列冷藏蘸酱。据悉，新系列包括plant-based dips（蔬菜蘸酱）、cream cheese-style（芝士奶油酱）和artisan cheese-style spreads（手工奶酪涂抹酱），产品不含任何乳制品、坚果、大豆、麸质、小麦、鸡蛋、人工色素、香料或防腐剂。新系列将于今年秋季在美国各地上市。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

企业

国内：

1、6月30日，在赴港上市一周年之际，奈雪的茶在官方微信公众号上花式营销引发关注。即日起，每消费1元即可获得1个“奈雪币”，用户可使用奈雪币买入或卖出虚拟股票，成为“虚拟股东”，也可在奈雪币商城兑换各种礼品，每30股虚拟股票可兑换3元代金券。此外，奈雪还通过充值送现金券、在限定时间内点单满额赠送虚拟股票等形式推动产品销售。（资讯来源：同花顺）

2、6月29日，国家市场监督管理总局主管的中国质量新闻网发布消息显示，浙江省庆元县市场监管局公示2022年第4期食品抽检检验情况，其中麦趣尔集团股份有限公司生产的两批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。

麦趣尔发布公告称，针对抽检结果所涉两个批次的产品已进行下架、封存，当地监管部门也已进驻公司，公司全力配合检测机构对相关产品开展全面的抽样检测工作，检测结果公司将第一时间向社会公布。（资讯来源：中新经纬、北京商报）

3、在今年2月遭遇“食安风波”后，正冲刺IPO的“网红”方便食品厂商——四川白家阿宽食品产业股份有限公司（以下简称“阿宽食品”）又一次陷入争议之中。6月28日，成都市市场监督管理局在官网公示了2022年二季度重点经营者消费投诉信息。其中，阿宽食品因投诉较为集中而被行政约谈。

6月30日，阿宽食品通过邮件回应称，投诉原因所称的“黑点、黑斑”，是公司非油炸面皮（面条）在高温挤压熟化过程中产生的，并非异物，是偶尔产生的。（资讯来源：每日经济新闻）

4、6月29日消息，据元气森林内部人士透露，元气森林近日完成了对杏皮茶“最喜”的收购。这也意味着，两年时间内，元气森林布局的植物饮料阵营中，除了主打玉米须、陈皮的纤茶，以及来自澳洲的巴旦木奶品牌ALMO，又新增了杏皮茶这款中国西北地区的特色饮品。（资讯来源：界面新闻）

5、6月28日，酪有趣（上海）餐饮管理有限公司成立，法定代表人陈昱桦，注册资本100万人民币，经营范围含餐饮服务；出版物零售；餐饮管理；市场营销策划；互联网销售等。股东信息显示，该公司由奶酪博士（上海）科技有限公司全资持股。（资讯来源：界面新闻）

国外：

1、喜力已与三洋维士比集团达成协议收购其在中国台湾的龙泉鑽兴业股份有限公司多数股权。喜力表示，这次收购将使得喜力成为第一家在中国台湾拥有啤酒厂的国际啤酒制造商。从1987 年第一款喜力啤酒引入中国台湾，然后于2002年喜力在中国台湾首次设立办事处，目前喜力在中国台湾已设有六个办事处，每年可创造60亿新台币（约合 2.019 亿美元）的收入。（资讯来源：foodbev）

2、植物乳制品公司Eclipse Foods宣布完成金额超过4000万美元的B轮融资，本轮融资由Sozo Ventures领头，Forerunner Ventures、Initialized Capital、Gangeels和KBW Ventures在内的投资者参与。

据悉，Eclipse成立于2019年，主要生产不含麸质、大豆、椰子和坚果等过敏原的天然植物冰淇淋。本次筹集的资金将用于推动产品在零售和餐饮服务渠道的增长，加速Eclipse专有植物乳制品研发平台搭建，建立品牌知名度并支持公司团队的扩张。（资讯来源：foodbev）

3、龙舌兰苏打水品牌Onda获得了由Aria Growth Partners牵头的1250万美元的增长投资。Onda主要是提供用布兰科龙舌兰酒和果汁制成的5% ABV罐装起泡饮料，每罐装仅含有100 卡路里和零糖。（资讯来源：foodbev）

4、海藻饲料添加剂初创公司Symbrosia在由达能企业风险投资部门Danone Manifesto Ventures领投的A轮融资中筹集了700万美元。本轮融资的其他投资者还包括Pacific6、Hatch、Presidio Ventures、Kamehameha Schools和Mana Up等。

总部位于夏威夷的Symbrosia已开发出比在野外发现的海藻品种更具生产力、弹性的海藻品种，可以将其撒入动物饲料中，从而将牲畜的甲烷排放量减少90%以上。据了解，该公司计划利用本轮融资资金在其位于夏威夷海洋科技园的试点工厂扩大海藻菌株的生产，同时将其牲畜饲料添加剂SeaGraze推向市场。（资讯来源：foodbev）

5、亚洲啤酒生产Sapporo签署收购精酿啤酒品牌Stone Brewing的协议。此次收购将增强Sapporo在美国的酿造能力，增加其品牌啤酒在美国国内市场的产量。（资讯来源：foodbev）