一周热点资讯|爱乐甜推出薄荷风味零卡糖浆、水獭吨吨推出冻干鲜柠茶新系列等

一周热点速报

（2023/05/08-2023/05/12）

产品

国内：

1、爱乐甜Lesweet推出薄荷风味零卡糖浆，旨在为消费者带来全新的薄荷风味零卡糖浆。据品牌介绍，爱乐甜薄荷风味零卡糖浆0糖、0脂、0卡，在还原了薄荷的沁爽清凉的同时更做到了当下饮品市场打造“减糖”、“健康”、“轻饮”的概念，满足年轻消费者无负担享受甜蜜的需求。

此外，产品采用独立包装设计，体积小巧轻便，即冲即溶，可应用于拿铁、鸡尾酒、气泡冰饮或鲜果茶等产品中，随手DIY复刻饮品，适合约会出行、亲友分享，共享清爽甜蜜时刻。目前，该新品已在薄荷健康平台正式上线推出。（资讯来源：爱乐甜Lesweet）

图源：爱乐甜Lesweet

2、水獭吨吨推出夏日饮品新系列：冻干鲜柠茶。该系列包含激酸上头的柠柠柠柠、清爽不腻的鸭屎香柠柠和酸甜浓郁的杨梅柠柠。

据悉，柠柠柠柠选取了四种不同品种的柠檬为原材料，呈现出先酸后鲜，更具层次的酸爽口感，茶底采用了绿茶，轻巧解腻，适合在夏天提神消暑。鸭屎香柠柠采用了特别的鸭屎香茶为底，与柠檬的清新叠加起来，风味独特，呈现一杯“更有香气”的柠檬茶。杨梅柠柠则精选了东魁杨梅，茶饮中保留了大量果肉，配合清香的茉莉花茶底，香甜可口，将成为偏爱鲜果的消费者在本季的首选。

值得一提的是，相比传统的柠檬茶饮料，水獭吨吨此次推出的鲜柠茶系列更加新鲜，这得益于研发部门新改良的鲜萃冻干4.0技术，最大保留柠檬最新鲜的状态，呈现出“一杯水即刻还原门店现制果茶”的效果。（资讯来源：水獭吨吨）

图源：水獭吨吨

3、近日，三得利推出全新无糖绿茶饮料——三得利清茶，延续品牌创制无糖茶饮料的悠久传统与匠心专长，开创现代茶饮新选择。三得利清茶坚守0糖、0脂肪、0能量的清爽配方，精选添加一级中小叶种绿茶，以烘青绿茶工艺悉心呈现醇正鲜爽的品质茶味，陪伴消费者在办公、佐餐、户外出行与日常休闲时刻，让年轻刷新身体、思维、心灵新状态，尽情享受“此时清茶，此刻年轻”。（资讯来源：foodaily）

图源：三得利官方

4、近日，乐纯推出草莓蔓越莓口味三三三倍希腊酸奶，使用香气浓郁、甜度高的完熟草莓熬煮成酱，添加量14%；并加入产自加拿大的整颗蔓越莓和墨西哥奇亚籽，低热量且口感丰富，微信首发价15元/杯。（资讯来源：@乐纯官方微信公众号）

图源：乐纯官方微信公众号

5、近日，特仑苏 x SmileyWorld联名限定款纯牛奶，奶源来自特仑苏限定专属牧场，每100mL含3.8g蛋白质、125mg高钙，梦幻盖便携包装方美观。（资讯来源：foodaily）

图源：foodaily

国外：

1、Upbeat Drinks推出了一款Sour Berry Protein Energy蛋白质能量饮料，旨在为消费者提供一个更加健康的运动饮料新选择。Upbeat Drinks称，这款功能性饮料不含糖、不含乳，添加了咖啡因和蛋白质，含有BCAA、维生素B复合物和清明乳清分离物，、具有较低热量，可以帮助消费者提升运动表现、恢复运动后的机体状态。为践行环保可持续理念，该饮料包装使用环保材料制成。据悉，该饮料售价为1.99英镑，可在英国的Sainsbury's、Ocado、加油站和健身房购买。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

2、Cholula 推出了三种不同风味的调味酱，包括经典原味、莎莎酱和烟熏辣椒莎莎酱。这些调味料采用经典Cholula标志性原料制作，可应用于菜肴中增添风味，亦可搭配其他调味品平衡味道，旨在为消费者提供一种全新的味蕾体验。为庆祝该系列新产品推出，Cholula联合UPRISERS推出限量版的街头服装系列周边。（资讯来源：trendhunter）

图源：trendhunter

3、Kellogg's Raisin Bran Maple Flavor是一款以香甜黄油枫糖口味为特色的全谷类麦片，每份含有16克全谷物和10种必需维生素和矿物质。这款麦片上市以来备受欢迎，以多汁的葡萄干为点缀，适合在早餐时享用。据悉，产品分别以15.2oz和21.6oz两种规格上市，售价分别为$5.29和$6.49。（资讯来源：trendhunter）

图源：foodbev

4、Compartés联合VELVEETA联合推出混搭口味巧克力奶酪球TruffVels，旨在为消费者提供极具创意的零食体验。该产品将Compartés的原创白巧克力与VELVEETA的发泡奶酪相结合，并制作成通心粉和奶酪面的形状，包装在黑金色的盒子里，正面呈现联合品牌名称。产品于Compartés官网限时推出。（资讯来源：trendhunter）

图源：trendhunter

5、RXBAR A.M. Peanut Butter Dark Chocolate是RXBAR推出的全食物蛋白质早餐营养棒，这款巧克力棒拥有与其他口味产品相同柔软、酥脆的质地，每份含有3汤匙燕麦、14颗花生、2个蛋清和2汤匙蜂蜜。据悉，新品旨在为消费者提供一种方便的早餐新选择，使消费者在健康和快捷之间找到平衡点。这款巧克力棒完美地模仿了当下流行的糖果品种的味道，预计将于今年6月开始在商店上架。（资讯来源：trendhunter）

图源：trendhunter

企业

国内：

1、5月11日上午消息，库迪咖啡（COTTI COFFEE）宣布全新品牌口号“喝库迪，更年轻”发布。同时开启“夏日冰饮季、天天9.9”促销活动。据悉，本次活动将持续至7月30日，期间将覆盖旗下约5000家门店。

活动期间，客户通过库迪咖啡APP每天可领取一张9.9元全场任饮券。此外，库迪咖啡还将分批推出五大系列12款新品，同时联动墨西哥国宝艺术家FRIDA KAHLO的作品打造新品。（资讯来源：新浪财经）

2、日前，统一集团发布前三月营收数字，合计一季度营收1314亿新台币（约合296亿人民币），同比增长5.74%。对于业绩的增长，主要受“小金鸡”统一超和统一中控（00220.HK）以及食品本业的累计营收皆有成长所致。其中，统一超商第一季度营收754.7亿新台币（约合170亿人民币），同比增长11.42%，统一集团和统一超商首季营收也双创同期新高（资讯来源：食业家微信公众号）

3、近日，中高端有机大米长河米业完成了A轮数千万融资，本轮融资由禄山投资领投。创科孵化担任本次交易的独家财务顾问。长河米业是一家中高端有机大米生产商，产品有长河稻花香米、长河长粒香米、长河大米，致力于大米的生产、销售等业务。（资讯来源：南早网）

4、5月10日，喜茶宣布推出“甄选茶园标准”，向外界展示甄选茶园各项细节，呼应消费者对真原茶品质的关注。喜茶还表示，将在2023年实现主要茶叶配方自主的研发。（资讯来源：foodaily每日食品）

5、5月11日，京东集团宣布，京东集团CFO许冉女士升任CEO，负责集团各业务的日常运营和协同发展，向京东集团董事会及主席刘强东汇报。京东集团原CEO徐雷因个人原因提出退休申请，经集团董事会批准，尊重并同意徐雷退休申请。据悉，许冉于2018年7月加入京东集团，任京东零售集团财务负责人、京东集团CFO等多个岗位。（资讯来源：封面新闻）

国外：

1、可口可乐公司透露，计划斥资 6.5 亿美元为超滤牛奶品牌Fairlife在纽约建立一个全新的生产设施。新工厂占地745,000平方英尺，将创造多达250个新工作岗位。该项目预计今年秋天破土动工，于2025年第四季度投入运营。

据了解，Fairlife成立于2012年，是一个使用超滤牛奶工艺生产产品的品牌。使用超滤技术可以使得牛奶中的乳糖等糖被去除，为其产品中的蛋白质和钙含量腾出更大空间，此外超滤过程还可以延长牛奶的保质期。目前该品牌已推出如高蛋白奶昔、体能恢复饮料等产品。（资讯来源：foodbev）

2、亿滋国际（Mondelēz International）宣布将关闭其位于印第安纳州杰斐逊的 Enjoy Life Foods (EFL) 烘焙食品工厂，预计该设施将在2024年4 月1日或之前关闭，裁员166人。

据悉ELF工厂运营着3条生产线，包括一条能每月生产780,000ft零食棒的小吃店生产线、一条每月生产710 万个曲奇生产线和一条每年可生产1,500吨烘焙巧克力的巧克力生产线。（资讯来源：foodbev）

3、近日，保乐力加（Pernod Ricard）签署了第一笔与可持续发展相关的贷款，总额为21亿欧元，是为2024年6月到期的现有设施进行的再融资。

据悉，本次为设施再融资的决定与两项环境承诺有关，这两项承诺都是保乐力加“可持续发展相关融资框架”的一部分，一项是减少运营场所的绝对温室气体排放，另一项旨在减少其酿酒厂每单位产品的用水量。

这笔贷款还表明 Pernod 致力于在其日常运营和融资战略中变得更具可持续性，并符合集团的可持续发展与责任 (S&R) 路线图目标。（资讯来源：foodbev）

4、安姆科（Amcor）公司宣布已完成签署收购自动化蛋白质包装机制造商Moda Systems的最终协议，收购预计于第二季度完成。

此次收购将支持安姆科公司现有的薄膜产品的包装，并使其能够提供"端到端包装解决方案"，包括初级包装、设备、现场技术服务和零部件。

据了解，Moda公司总部位于新西兰，为肉类、家禽和乳制品行业设计并装配创新性、高性能的模块化真空包装解决方案。而Moda的旋转式真空系统有助于提高蛋白质生产商的操作效率，以优化劳动力，提高安全性并减少浪费。Amcor Flexibles North America（AFNA）总裁Fred Stephan表示，此次收购将使安姆科公司成为唯一拥有高速旋转设备解决方案的软包装制造商。（资讯来源：FoodTalks）

5、明治控股5月11日公布的截至2023年3月的财年综合财务业绩显示，净利润为694亿日元，较上一财年下降21%。其中，销售额增长5%至10,621亿日元，营业利润下降19%至754 亿日元。从业务的营业收入来看，食品业务下降了26%至558亿日元，酸奶等产品的价格上涨贡献了183亿日元的利润增长，但不足以弥补原材料的高价。（资讯来源：日本经济新闻）