一周热点资讯|盒马工坊联合MOODLES魔斗仕推「牛肉做的面」新品等

3、蒙牛旗下品牌奶特推出新品0糖黑巧牛乳。据悉，新品只使用生牛乳、黑巧克力、可可粉和麦芽糖醇4种原料。其中，0糖黑巧是由生长在赤道热带雨林的可可豆经过比利时传统工艺的研磨而成，生牛乳添加量≥93%，口感浓郁丝滑，让黑巧牛乳回归简单、本真的美味。（资讯来源：蒙牛乳业）

图源：蒙牛乳业

4、椿风养生茶饮在小红书推出了与Lumi的联名产品—「莓莓胶原蛋白水」。据悉，每杯莓莓胶原蛋白水中都添加了半瓶Lumi胶原蛋白肽液态饮，大约含有3000mg胶原蛋白。此外，茶底选用椿风秘制洛神花茶底搭配草莓鲜果，每一口都是清爽的莓果酸甜味。目前，该新品在小红书的团购价为17.9元/杯。（资讯来源：椿风养生茶饮）

图源：椿风养生茶饮

5、认养一头牛宣布限量推出A2β-酪蛋白纯牛奶夸夸版。新品包含两种包装：“夸夸父母”和“夸夸孩子”，旨在营造一个充满“夸夸氛围”的家庭。品牌方表示，他们从消费者的夸赞中获得了前进的力量，因此希望用夸奖来回馈每一个消费者。（资讯来源：认养一头牛）

图源：认养一头牛

国外：

1、Hungry Howie's 推出新品奶酪扎染披萨，以扩大其秘密菜单的产品选项。据悉，新品披萨的制作过程是将大量的可食用闪光粉撒在酱汁和奶酪上以及馅饼周围，使其呈现扎染视觉效果。作为一种充满活力的膳食选择，扎染披萨旨在吸引各个年龄段的消费者，可作为午餐或晚餐享用。消费者可以通过扫描该品牌披萨盒上或店内收银机上的二维码解锁“秘密菜单”选项的访问权限，订购这款披萨。（资讯来源：hungryhowies）

图源：hungryhowies

2、Cypressa 推出一系列受地中海风味启发的青橄榄零食，包含原味、辣椒和、大蒜香草三种风味，每包含有50克去核绿橄榄。据悉，新品适合在旅途中或在家中享用，或者作为办公桌或包中的备用零食，旨在让消费者随时随地享受地中海风味的健康零食。新品将在全国的Asda和WHSmith商店出售，建议零售价为1.25至1.50英镑。（资讯来源：trendhunter）

图源：trendhunter

3、SmartSoda推出了Brilliant Life Drink功能性饮料，该系列为RTD类别。新品以注入维生素的碱性水为基底，包含Brilliant Sparkling Water、Optimize Plus Immunity以及Quantum Energy and Focus三个系列。

据悉，Brilliant Sparkling Water包含三种口味：Wild Passionberry、Limone Dream 和 Bright Citrus Sunshine；Optimize Plus Immunity系列提供柚子醋栗、豪华柠檬和柚子微风三种口味；Quantum拥有Peachberry Lust、Lush Berry和Blackcurrant Affair等口味。新品系列将于今年秋季在亚马逊和其他餐饮服务分销渠道上市。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

4、天然食品和饮料品牌Rude Health推出产品线新成员苹果肉桂桦木什锦燕麦。新品采用精细研磨的燕麦原料，融合苹果片和肉桂，创造出和谐的混合口味。据悉，新风味的桦木麦片是有机食品，不含乳制品，非转基因，且不含树胶，能在短时间内泡软，方便用于制成隔夜燕麦。据悉，新品预计于9月份在英国各地的Waitrose商店推出，还可通过Auguste Noel和Suma等批发商购买。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

5、冷榨果汁和健康品牌Pressed Juicery推出了最新系列Hydration+，旨在为消费者提供全天然的电解质饮料选择。该系列包括两种果汁和一种健身饮料，均富含维生素 C、锌和益生菌。

其中Hydration+ Greens是一种富含来自黄瓜、菠萝、菠菜、生菜和海盐电解质的绿色果汁；Hydration+ Dragon Fruit由蜂蜜、海盐、柠檬、酸橙和火龙果混合而成；Hydration + Watermelon含有西瓜、蜂蜜、柠檬和海盐，主要针对锻炼后的补水需求。据悉，该系列饮料现已上市，建议果汁零售价为6.95美元，健身饮料的售价为 3.75美元。

图源：foodbev

企业

国内：

1、8月16日，人类、动物以及宠物营养领域的全球领先企业ADM在上海新国际博览中心举办的第25届亚洲宠物展上举办“ADM宠物营养峰会暨ADM品牌战略发布会”。发布会上，ADM宣布在中国市场隆重推出了旗下三大国际知名品牌 Minino®、Ganador®宠物食品、Protexin 普乐特新®宠物营养补充剂，并多维度地面向宠主及行业伙伴展示 ADM宠物营养的创新产品和全面营养解决方案。包括行业协会领导、专家教授，业内资深人士，重要合作伙伴以及行业媒体等在内的200多位嘉宾出席了新品发布会。（资讯来源：AMD）

2、北京元育生物科技有限公司（简称“元育生物”）宣布完成近亿元A轮融资，聚焦合成生物学中的微藻基原料研发生产。此次融资由恒旭资本领投，厚实投资、崖州湾创投跟投，多维资本担任本轮融资独家财务顾问。

据介绍，本轮融资将会加速公司在微藻合成生物学原料领域产品的管线开发、规模化量产、应用场景开发以及海内外市场拓展。元育生物将持续为全球客户稳定提供优质的微藻基原料和多元化的应用解决方案。在人类健康、个护、动植物营养以及人类可替代新资源食品等领域，打造微藻绿色产业闭环，期待成为全球最领先的微藻基原料和应用解决方案供应商。（资讯来源：元育生物）

3、近日，塔斯汀的北京西站南广场店已正式开业，这是继上海、深圳、广州后进入的最后一个一线城市。目前塔斯汀暂未公布其在北京的拓店计划。根据大众点评显示，塔斯汀位于北京安贞桥东的门店也正在装修中。根据窄门餐眼数据显示，截至目前，塔斯汀共有4783家门店。（资讯来源：界面新闻）

4、旺旺集团旗下咖啡品牌旺旺邦德咖啡宣布正式进驻威尔仕健身房渠道。双方完成了战略合作签约仪式，还联合举办了“咖啡纤维嗨起来”潮酷健身燃脂派对快闪活动。活动现场设置了潮酷健身打卡挑战和健身猛男时尚走秀等创意环节。（资讯来源：邦德咖啡）

5、据华润啤酒（控股）有限公司董事会主席侯孝海演讲中表示，全球供应链危机的影响深刻。啤酒和铝罐的增长都面临严重乏力的局面，成本在过去三年内增长了近四十亿，是近十几年来的最大增长幅度。他强调，当前存在许多供应短缺的问题，甚至出现了断供的风险。全球供应链的风险在未来几年内不太可能得到缓解。（资讯来源：睿见Economy）

国外：

1、卡夫亨氏公司任命卡洛斯·艾布拉姆斯-里维拉为首席执行官和董事会成员，将于2024年1月1日起正式生效。据悉，他将接替Miguel Patricio担任首席执行官，与此同时，艾布拉姆斯-里维拉将继续担任北美区总裁，并承担成为卡夫亨氏总裁的额外职责，此职责立即生效。（资讯来源：foodbev）

2、印度健康品牌What's Up Wellness在最新一轮种子融资中筹集了144亿印度卢比（约合173万美元）的股权融资，将用于扩大团队、进一步增长和扩大规模以及开发新产品。此轮融资由新投资者联合利华风险投资公司（Unilever Ventures）领投，What's Up Wellness现有的一些天使投资人也参与其中。

据悉，What's Up Wellness主要提供各种类型的软糖补充剂，包括用于头发、皮肤和指甲的美容软糖、用于肌肉恢复和神经放松的睡眠软糖、缓解压力的软糖和儿童软糖，旨在让健康变得“有趣而轻松”。（资讯来源：foodbev）

3、由于消费者削减开支，香料和配料供应商IFF也陷入困境，该公司大幅下调了全年销售预期。据悉，IFF与食品饮料制造商合作的Nourish部门的销量受到尤为严重的打击。截至6月30日的三个月，该部门的销售额为15.6亿美元，而去年同期为18.2亿美元，主要的亏损来自功能性成分原料的销量下降。

IFF表示将继续“执行一系列战略转型举措”，并将采取进一步行动提高其功能性原料业务的销售额和利润率。除食品和饮料外，IFF还为护肤品、香水、美容和制药行业提供产品。（资讯来源：fooddive）

4、Arla将为农民的可持续发展活动支付22亿欧元。据悉，去年十月，Arla推出“可持续发展激励”模式，奖励农民实施的任何改善气候和环境的举措。截至目前，Arla已向其农民所有者支付了第一笔每月奖励，奖励他们使用数据驱动和基于科学的积分系统在其农场上开展的可持续活动。随着农民在激励措施的推动下进一步改善气候，预计奖励数额还会增加。（资讯来源：foodbev）

5、近日，彭博社援引知情人士消息称，墨西哥可口可乐装瓶商Femsa正在洽谈以约50亿美元的价格将美国包装和食品服务业务出售给私募股权公司华平投资和凯尔索公司。

据介绍，Femsa的业务主要为饮料分销、装瓶和便利店经营。2010年，Femsa收购了喜力公司20%的股份，之后削减了持股比例。2022年，该公司以12亿美元的价格收购了经营有2700家咖啡馆和便利店的瑞士公司Valora，以拓展欧洲市场。（资讯来源：bloomberg）