一周热点资讯|Manner联名赫莲娜推出抹茶新品、Finlays推出植物茶粉；嘉士伯生产生物基包装瓶、费列罗将重启生产线等资讯

2022-06-28 14:35:43 来源: FDL数食主张

产品

国内：

1、6月23日，MANNER宣布与HR赫莲娜推出联名款“一杯青回”抹茶冰淇淋风味拿铁。该产品将于6月24日-7月15日限定上市，全国150家MANNER门店也“一夜变绿”，其中七个城市的10家门店变成主题快闪店。同时，MANNER为此次联名推出系列福利活动，如6月25日“穿绿色服装，可享联名饮品免单福利”。（资讯来源：MannerCoffee）

图源：MannerCoffee

2、旺旺正式推出新品旺旺碎冰冰升级版PLUS。据品牌介绍，新品包含芝芝桃桃、柠檬海盐和蜜桃乌龙三种口味，其中芝芝桃桃味为蜜桃香味搭配香甜芝士，口感清甜；柠檬海盐味为柠檬汽水搭配淡海盐味道；蜜桃乌龙味为蜜桃香味搭配清新乌龙茶底。此外，新品还提升了蛋白质含量。（资讯来源：旺仔俱乐部）

图源：公众号@旺仔俱乐部

3、果味酒品牌「本味寒造」推出“零脂气泡米酒”系列。据官方介绍，该系列共有4款产品：大柚格橘（柚子+橘子味）、十分提汽（青提+乳酸味）、桃泡一下（白桃+乳酸味）、百鸟朝凤（百香果+凤梨味），酒精度都为3%vol，净含量为330ml。

本味寒造品牌隶属于广东九江酒厂，基酒用200年九江双蒸技艺酿造，选用北纬41°辽宁盘锦珍珠米，在寒冬季酿制，延长大米发酵周期，再结合含量≥20%的原果汁，将果与酒融合，设计以国潮小清新为风格。（资讯来源：本味寒造）

图源：本味寒造

4、「光明乳业」×「7分甜」联合推出新品：杨枝甘露雪糕，该新品现已上市。据官方介绍，杨枝甘露雪糕选用光明高品质生牛乳，搭配酸甜芒果口味冰壳、大颗芒果果粒和Q弹西柚果冻，奶味与果味融合交织，口感丰富。包装上则采用鲜活元气配色，一半杨枝甘露饮品，一半杨枝甘露雪糕。（资讯来源：@光明乳业）

图源：光明乳业

5、「安慕希」推出新品：安慕希甜郁芒果酸奶。据官方介绍，安慕希甜郁芒果酸奶，采用攀枝花天然种植的红象牙芒，将其制作为果酱，搭配富含膳食纤维的燕麦，每瓶芒果燕麦果酱比例为10%，同时融入优质牧场牛乳发酵酸奶，比普通酸奶多35%蛋白质含量，口感爽滑，浓醇绵润，便携瓶装设计。（资讯来源：foodtalks）

图源：公众号@安慕希

国外：

1、Real Good Food Company推出一款全新的低碳水脆饼Crispy Tots。据悉，新品不含谷物和麸质，每份仅含6克净碳水化合物和10克高蛋白质。新产品不使用加工过的面粉或谷物，而是采用花椰菜、鸡蛋、羽扇豆和奶酪等天然成分制成。该产品目前只有一种口味，但今年晚些时候将推出其他调味口味。Crispy Tots现可在官方网站和部分沃尔玛商店购买。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

2、Saputo Dairy USA正在推出一系列全新的植物性无乳奶酪，以增加其Vitalite产品组合。

据悉，新系列共包括六款产品：Mozzarella Style Slices（切片马苏里拉奶酪）、Mozzarella Style Shreds（马苏里拉奶酪碎）、Cheddar Style Slices（切片切达奶酪）、Cheddar Style Shreds（切达奶酪碎）、Grated Parmesan Style（帕尔马干酪碎）和Creamy Original Spread（奶油原味酱）。

六款产品均采用非转基因的植物基成分制成，已经过素食和犹太洁食认证，不含麸质，同时除奶油原味酱外，均不含大豆成分。该系列将于今年在全美范围内的零售商处出售。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

3、Pladis为扩大旗下Jacob's Mini Cheddars产品组合，推出两款受街头食品启发的限量版口味，分别为Classic Cheese Pizza（经典奶酪比萨味）和Bangin’s Cheese Burger（Bangin’s奶酪汉堡味）。两款产品均由真正的奶酪制成。

据Pladis食品营销总监Leighton Wall表示：“我们的目标是让这个家喻户晓的品牌实现巨大的增长目标。我们希望通过推出限量版街头食品风味，让我们的消费者无论是在享用日常午餐还是在旅途中都能享受片刻的快乐。”两款产品现在Morrisons和Tesco等多家杂货店有售，建议零售价为1.50英镑。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

4、鹰嘴豆零食品牌Hippeas为扩大旗下鹰嘴豆玉米片系列，推出两款新口味，分别为Straight Up Sea Salt（海盐味）和Rockin' Ranch（酸橙味）。据介绍，新品已获得美国农业部有机认证，不含麸质、人造色素或料，每1盎司该产品含有3克蛋白质和纤维，适合健康素食人群。Hippeas玉米片目前可在品牌官网、亚马逊线上购买或在全美零售商处有售。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

5、Finlays推出全新系列植物茶粉Just Add Water，以满足消费者对功能性饮料的需求。该系列共包括四种口味：Immunity（免疫）、Antioxidant（抗氧化）、Energy （能量）和Digestion（消化），分别适合早上、中午、晚上和夜间四个时段冲服饮用。

据悉，Immunity融合了绿茶、苹果和生姜，辅以猴面包树和金合欢等植物成分；Antioxidant富含抗氧化的花青素；Energy则包括红茶、瓜拉那和人参提取物；Digestion由红茶和金合欢提取物组成。四款产品均不含添加糖、人造色素、香料或防腐剂，热量较低，可溶解于冷水中，饮用方便。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

企业

国内：

1、今年天猫618食品行业销售额排行榜上，咖啡品牌占据4席——三顿半、隅田川、Nespresso和永璞。除了Nespresso，其他均为国货新品牌。其中，618期间，隅田川咖啡天猫旗舰店销售额增长了120%，新客增长了74%，越来越多的来自三四线城市、县城的年轻人通过天猫尝试精品咖啡。（资讯来源：亿邦动力）

2、近日，少数派咖啡发生工商变更，新增凿空饮料（珠海）有限责任公司（喜茶关联公司）为股东，持股约 12％。少数派咖啡是一家焙炒咖啡服务商，经营范围含焙炒咖啡生产、加工及销售；预包装及散装食品销售和生产等。（资讯来源：IT 桔子）

3、近日，高端植物新蛋白食品制造商好植健康完成天使轮融资，投资方为力矩中国。好植健康是一家植物蛋白原料供应商，致力于植物蛋白肽领域，为用户提供蛋白粉、拉丝蛋白、肉胚等产品。（资讯来源：腾讯网）

4、近日，浙江证监局公示了中信证券《关于认养一头牛控股集团股份有限公司首次公开发行股票并上市辅导情况报告》。认养一头牛与中信证券于2021年9月30日签署辅导协议，并开展辅导工作。中信证券认为，认养一头牛已达到辅导目标，具备进入证券市场的基本条件。（资讯来源：北京商报）

5、近日，可食用微生物合成蛋白研发商昌进生物完成 1.4 亿元 A 轮融资，由食芯资本（Bits x Bites）领投、斯道资本、夏尔巴投资等参与投资。昌进生物创始人骆滨表示，能够半年间完成近2亿元融资，一方面是基于自身的技术突破、系统整合、目标兑现能力，微生物蛋白一期5吨罐实验产线已投产，6条50吨罐产线设计完成，9000平方米的厂房已在建设中。另一方面则是因为昌进的业务方向，符合国家节约耕地、低碳减排、保障粮食供应的战略需求。（资讯来源：同花顺财经）

国外：

1、Systm Foods是ystm Brands和PowerPlant Partners联合打造的一个“以影响力为中心”的优质食品饮料品牌平台。近期，Systm Foods宣布已从美国雀巢公司收购Chameleon Organic Coffee 。据了解 Chameleon成立于2010年，主营生产有机且符合道德标准的冷酿咖啡。（资讯来源：foodbev）

2、垂直农业公司Infarm公布在美国马里兰州巴尔的摩附近建造其迄今为止最大的种植中心的计划，这标志着其将在美国拥有第三所种植基地。据了解，新的种植中心占地18,600平方米的，每年将生产多达4500万株农作物。同时，该种植中心将创造50多个就业岗位，并向美国东北部供应草药、绿叶蔬菜、即食沙拉、微型蔬菜和蘑菇等农作物。（资讯来源：foodbev）

3、嘉士伯与可再生化学公司Avantium合作生产的纤维瓶，以实现生物基包装瓶的商业化。据悉，这款PEF（聚乙烯呋喃酸酯）纤维瓶由木纤维外壳和植物基可回收PEF聚合物内衬制成，包装能够保护啤酒的味道和起泡，从而延长保质期。（资讯来源：foodbev，FBIF食品饮料创新）

4、早前由于沙门氏菌事件后，费列罗比利时阿尔隆工厂被卫生当局下令要求从今年4月开始停产整顿。近日，费列罗宣布已获得有条件授权重新开放其在比利时阿尔隆的生产线。费列罗在此前的一份声明中表示，工厂的重新开放遵循广泛清洁和食品安全控制，并将在未来几周内逐步重启生产线。（资讯来源：foodbev）

5、明治、伊藤火腿以及Maruha Nichiro于2022年6月17日合作创建蛋白质摄入协会，从而解决日本消费者蛋白质摄入量减少和营养不良等社会问题。担任代表秘书的明治时代总裁松田克表示，希望通过“蛋白质摄取协会”实现一个让所有年龄段的人都能身心健康、安心生活的社会。（资讯来源：日本食粮新闻网）