自进入中国市场,天然风味、低糖、健康等属性的植物奶,迅速揽获了不少国内消费者,成为新消费领域冉冉升起的新秀。有人说,这不过是一阵来得快去得快的风潮,也有人以快25岁却越来越有活力的OATLY为例,证明植物奶是新一代消费者的主动选择,是食品行业的必然趋势和未来之一。
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